Landes et Gers Une filière soja 100 % locale

Les coopératives Maïsadour (Landes) et Vivadour (Gers) investissent 4 M€ dans une usine de trituration de soja qui transformera 30 000 t de graines non OGM par an, produites dans le Sud Ouest. L’outil, en construction à Saint-Sever (Landes), sera opérationnel en février 2022. Les deux coopératives ont créé la SAS Graine d’alliance pour gérer leur nouvelle filière soja et en ont confié la gestion industrielle à Sud Ouest Aliment. Le site possèdera aussi un atelier pour la fabrication de floconnage de maïs et un autre pour l’élaboration de mélanges de graines de basse-cour.